黒柴金時ミルク
柴ふく一番人気のかき氷は最高級の沖縄産黒蜜を使った「くろしば」です。今回はくろしばシリーズの中でも一番豪華な「黒柴金時ミルク」を注文しました。トッピングは黒蜜にきな粉に小豆にミルクと、和を極めたかき氷になっています。
- 黒柴(黒蜜+きな粉) ¥710
- 黒柴ミルク(黒蜜+きな粉+ミルク) ¥780
- 黒柴金時(黒蜜+きな粉+小豆) ¥810
- 黒柴金時ミルク(黒蜜+きな粉+小豆+ミルク) ¥910
きな粉が山を覆う雪のようにかかっています。一度見たら忘れられないほど印象に残る見た目をしています。
きな粉や小豆や黒蜜が大量に使われているので少し喉が焼けるほどの甘さがあります。甘い物好きにはたまらないと思いますが、苦手な方はやめた方がいい甘さです。甘さの中にある黒糖独特の酸味がいいアクセントになっています。
最後に味のない氷だけ残ってしまうかき氷もありますが、これは心配ご無用です。これでもかと黒蜜が使われています。
きな粉だって分厚く盛られています。和のかき氷を食べたい方にはとてもおすすめです。
甘味処 柴ふく
柴ふくは地下鉄東別院駅から徒歩3分くらいの場所にあります。店内はアンティークな物で飾られており、いい雰囲気も味わえる店になっています。