スギモトの尾張牛すき鍋セット
こちらがお肉専門店「スギモト」の強みを活かした、贅沢な牛すき鍋です。
使用されている肉は「尾張牛」。尾張牛とは、飼料や健康に気を使い愛知県で大切に育てられた肉専用種からとれる肉で、肉専門店として名古屋で愛され続けてきた老舗が認めた肉しか名乗れません。
さっと卵を絡めて頂きましょう。肉の甘みが口に広がります。
中に入っているうどんはきしめん。名古屋の人気観光地にある店なだけあって、名古屋名物が使われております。
ネギ、豆腐、玉ねぎ、椎茸など、肉以外にも具がたくさん入っています。どの具にも尾張牛の旨味と甘味が染み込んでいます。
金シャチ横丁 スギモト牛鍋店
スギモト牛鍋店は名古屋城のグルメ城下町としてつくられた金シャチ横丁の義直ゾーンにあります。名古屋城観光の際に寄ってみてください。